今年は暖冬と言われた事も嘘かの様に毎日凍える様な寒さが続いております。
全国各地で雪のニュースも頻繁に見かける様になりました。
今週1月23日(木)は”冬の土用丑の日”です。
夏に比べるとあまり聞かないのですが、夏の土用丑の日とは逆に寒さの厳しい頃合いにやってきます。
お正月休み明けからの疲れや、寒さに凍える体に元気を与える為にも”冬の土用丑の日”に”うなぎ”なんていかがでしょうか?

お持帰りのご予約・コース料理のご予約も承っておりますので是非ともお越し下さいませ。
柳橋こだに
今年は暖冬と言われた事も嘘かの様に毎日凍える様な寒さが続いております。
全国各地で雪のニュースも頻繁に見かける様になりました。
今週1月23日(木)は”冬の土用丑の日”です。
夏に比べるとあまり聞かないのですが、夏の土用丑の日とは逆に寒さの厳しい頃合いにやってきます。
お正月休み明けからの疲れや、寒さに凍える体に元気を与える為にも”冬の土用丑の日”に”うなぎ”なんていかがでしょうか?

お持帰りのご予約・コース料理のご予約も承っておりますので是非ともお越し下さいませ。
柳橋こだに
クレジットカードの機器が新しいものに変わり使用が可能となりました。
先週より少しの間は現金決済のみでしたがクレジットカードもご利用頂けます。
ご不便をお掛けして申し訳ありませんでした。
店主
お客様各位お知らせを致します。
現在、当店クレジットカードの決済機が故障しておりクレジットカードでの決済が不可能な状態でございます。
大変申し訳ございませんが、復旧に1週間~10日を要することと聞いております。
その間のお支払い方法は現金のみとなりますので何卒宜しくお願い致します。
I’m sorry.Credit card can’t be used today due to terminal failure.
店主
新年明けましておめでとうございます。
本日より新年の営業を開始させて頂きます。
お持帰りの受付は午前10時より、お食事処の営業は通常通り、お昼は午前11時半~午後2時まで、夜は午後5時~午後8時半のラストオーダーです。
本年も柳橋こだにをどうぞよろしくお願い致します。
柳橋こだに 一同
本日お昼の営業をもちまして2019年度の営業を終了させて頂きます。
年始の営業は2020年1月6日(月)より。
電話受付・ネット受付もお休み中は休止致しますので期間に頂いたご予約は全て1月6日より順次連絡をさせて頂きますのでご了承下さい。
又、ご予約が必要なコース料理は1月7日分より順次受付をさせて頂きます。
よろしくお願い致します。
柳橋こだに 店主
早いもので2019年も、もう終わろうとしています。
忘年会も落ち着きをみせ、これからは気の合う仲間・家族との忘年会シーズンとなるのではないでしょうか。
2019年から2020年の年末年始、柳橋こだにのお休みについてのお知らせです。
年末は12月30日(月)のお昼の営業をもちまして年内の営業を終了させて頂きます。
お昼の営業時間は11:30~14:00。お持帰りの引渡時間は10:00~14:00です。
2019年12月31日(火)~2020年1月5日(日)までお正月休みとさせて頂きます。
年始は2020年1月6日(月)~通常営業をさせて頂きます。
お正月期間中ご来店を希望して下さったお客様には大変申し訳ございませんが何卒よろしくお願い申し上げます。
柳橋こだに 店主
今週に入り気温も一気に下がり、上着を羽織らないと外の寒さも厳しくなって来ました。
寒くなってきたら人気の出てくる”すっぽん鍋”の紹介です。

生姜・酒でダシを取り少量の醤油で味を調えたのが、当店自慢の”すっぽん鍋”です。
すっぽん料理はコース料理がメインとなっており予約制ですが、ご来店当日でもご注文い頂ける”すっぽんミニ鍋”と、雑炊や煮凝りがセットになっている”すっぽんミニ膳を本日は紹介させて頂きます。
生姜を一緒に煮込む事で主張し過ぎず、生姜の効果で体は心から温まる。食べておおしい、感じてほっこりする”すっぽんミニ鍋”はいかがでしょうか?
”すっぽんミニ鍋”はお持帰りにも対応していますので、お土産にも最適です。ご自宅で温めるだけでお店で食べるのと一緒の味を堪能出来ます。
寒さの厳しくなるこの季節、体にもお肌にもやさしいすっぽん料理を是非お試しください。
今年不安定だった気候も日々冷え込んで来て冬の到来を予感させます。

本日11月1日より”広島名産生かき”の入荷をスタートし、当店柳橋こだにでも冬の味覚”かき料理”を開始させて頂きます。
2020年3月末までの予定で入荷が終了次第シーズンの終了です。
これから気温が下がるにつれて日々触感・味わいの増してくるかき料理を是非ご賞味くださいませ。
本年度のかきは広島湾に近い”似島産”のかきを使用いたします。
柳橋こだに 店主
令和元年10月より消費税が10%に改定されます。一部商品については8%の軽減税率が適用されます。
当店の商品につきましても基本的には店内飲食商品については消費税を10%に価格変更をさせて頂きます。
お持ち帰り商品につきましては軽減税率の対象となる為、現在の価格のままで販売をする方針でございます。
現在価格調整やホームページ管理会社と打ち合わせをしながら急ピッチで作業をしておりますが、全国の飲食店が一斉に変更となる為大変な混雑となる予想です。
10月1日以降、店内の表示価格とホームページ上での価格が数日異なる場合が予想されます。
インターネットからのご予約によるお電話での確認時、お問い合わせのお電話時にはその旨を申し上げます。
ご迷惑をお掛け致しますが何卒よろしくお願い致します。
セミが朝夕とも鳴きしきる夏らしい季節、熱中症予防などは皆様万全でしょうか。
本日はお盆休みのお知らせです。
当店のお盆休みは8月11日(日)~8月15日(木)までです。
お盆休み中にご来店予定のお客様には大変申し訳ございませんがご了承賜ります様お願い申し上げます。
8月16日より通常営業とさせて頂きます。
又、すっぽん料理か夏季期間お休みを頂いておりましたが、8月17日(土)より再開させて頂きます。
柳橋こだに 店主