お知らせ

かき料理スタートです【11/11】

広島冬の味覚、名産かき料理の販売を翻字ちうよりスタートさせて頂きます。

シーズンは本日11月11日~2026年3月末までの期間限定。

今年も似島 堀口海産様より新鮮な生かきを仕入れ調理を致します。

今シーズンも柳橋こだにのかき料理をよろしくお願い致します。

柳橋こだに 店主

柳橋こだにからのお知らせ

9月はなにかと夏の疲れが出やすい頃です。
男性には「スタミナと活力をチャージ!」
女性には「内なる美しさをコラーゲンで満たす」
すっぽんの滋養と旨味の贅沢を体験はいかがですか?

すっぽんミニ鍋 すっぽんコース料理(要予約)

【9月の休日のお知らせ】
9/7㈰・14㈰・15㈷・21㈰・23㈷・28㈰
よろしくお願いいたします。

柳橋こだに 店主

お盆休みのお知らせ

【8月14日(木)~8月17日(日)】の期間お盆休みを頂きます。

休み期間中は全ての業務をお休みしておりますので、ネット予約等も8月18日(月)より順次確認をさせて頂きます。

よろしくお願い致します。

柳橋こだに 店主

【令和7年8月】営業日について

令和7年8月営業日カレンダー

休業日について・・・日曜、祝日に加えてお盆休みを頂いております。

3.10.11.14.15.16.17.24.31が休業日です。

よろしくお願い致します。

※8月4日より夜の席のご予約とうなぎコース料理の受付を再開します。

※8月19日よりすっぽん料理(コース・単品・テイクアウト)を再開します。

※8月18日(月)は長期連休明けの為、お昼はお食事物中心の限定メニューにて営業致します。

よろしくお願い致します。   柳橋こだに 店主

【土用二の丑】持帰り完売のお知らせ

7月31日(木) ※土用二の丑 のお持帰りのご予約は製作可能個数が予定数に達しましたので受付を終了致しました。

沢山のご予約を頂き誠にありがとうございます。

なお、お食事処の営業は通常通り行わせて頂きます。

昼の部 11:30~14:00

夜の部 17:00~21:00(L.O20:30)

※完売の際は予定より早めに受付を終了する場合があります。ご了承下さいませ。

柳橋こだに 店主

7月18(金)19(土)20日(日)について

営業や予約完売についてのお知らせです。

【7月18日(金)】

お食事処 昼 11:30~14:00

夜17:00~20:30 ※売切れ次第受付を終了致します。

お持帰り ※ご予約分で終日売切れとさせて頂いております。

【7月19日(土)】土用丑の日

お食事処 お休みしております。

お持帰り 事前予約分の引き渡し ※本年度分の製作可能個数は完売致しました。

【7月20日(日)】

お食事処 お休みしております。

お持帰り 10:00~18:00(最終引渡) ※ご予約承っております。

 

土用丑の日前後の完売が出ております。ご迷惑をお掛け致しますが何卒よろしくお願い致します。

柳橋こだに 店主

 

7 月19 日㈯土用丑の日弁当・蒲焼承り中!

数に限りがございますので売切れが予想されます。
お早めにお電話で、ご予約をお願いいたします。

土用丑の日は予約弁当の引渡しのみで食事処の営業や当日の持帰りの販売はお休みしています。 m( .. )m

夜のご予約は7/18 ~ 8/2 まで昼と同様で予約はとっておらずご来店となっております。
8/4 ㈪より通常通り予約を開始いたします。

・うなぎコースは7/18 ~ 8/2 までお休みです。
・すっぽんのコースや料理は7/1 ~ 8/18 までお休みです。
・7 月20 日㈰はお持ち帰りのみ営業(10 時~ 18 時)
・つばめイーツによる弁当等の配達で7/1 ~ 8/2 までは前日までにご予約ください。(10 個以上は3 日前迄)
土用丑の日の配達はお休みさせていただいております
・お盆休みは8/14・15・16 日でございます。 ( 日曜・祝日はお休みです)
・予約やお問い合わせは柳橋こだに082-246-7201 へ
お電話をよろしくお願いいたします。

店主

令和7年 7~8月営業内容について

今年も暑い季節が迫って来そうです。7月8月は、うなぎの夏季繁忙期につき営業内容を変更致します。

【すっぽん料理・コース】

7月1日(火)~8月18日(月)まで全品お休みさせて頂きます。

【夜の席のご予約・うなぎコース・蒲焼の地方発送】※昼の営業は年間通してご予約を承っておりません。

7月18日(金)~8月2日(土)まで休止させて頂きます。

【特別営業日】

7月20日(日) お持ち帰りのみ 10:00~18:00

【デリバリーについて】

つばめ交通によるタクシー配達は7月1日(木)~8月2日(土)まで前日までのご予約のみとさせて頂きます。当日受付は行っておりません。なお、7月19日(土)は土用丑の日の為、休止させて頂いております。

モバイルオーダーによるデリバリー受付は可能な時間帯に限り受付を行っております。※当店より5km圏内対象 ※当日受付可 ※7月19日不可

【土用丑の日】

別のお知らせにてご覧ください。

【お盆休み】

8月14.15.16日 その他、日曜・祝日も定休日でございます。

令和7年度 土用丑の日について

今年度の土用丑の日は

【7月19日(土)】 【二の丑 7月31日(木)】 の2日間です。

7月31日(木)は通常営業ですが、7月19日(土)は例年通り通常とは異なりますのでご注意下さい。

【7月19日(土) 土用丑の日】

事前予約分のお持ち帰りの引き渡しのみ。店内お食事処はお休みし、当日のお持帰りの受付はしておりません。

予約受付は6月2日(月)~ ※製作可能個数に達した時間帯より受付を終了させて頂きます。 ※予約時に受付番号をお知らせ致します。

引渡し時間は 9:00~18:00

・丑の日当日の商品は4種限定 【うな重(上)】【うな重】【蒲焼(大)】【蒲焼(中)】のみとさせて頂きます。

□6月2日(月)前に土用丑の日の詳細をホームページお知らせにて告知しますので詳しい内容は後日の投稿をご覧ください□

7月20日(日)は特別営業日でお持ち帰りのみ営業しております□

以上、宜しくお願い致します。    柳橋こだに 店主