月別アーカイブ: 2018年12月

年末年始の休業日と年始の営業について

いよいよ12月も終盤となって参りました。

本日12月29日の営業をもちまして2018年の営業を終了させて頂きます。

明日12月30日(日曜)~2019年1月4日(金曜)までお正月休みとさせて頂きます。

何かとご不便をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

新年明けての営業は5日(土曜)より通常営業ですが、仕入・仕込みの関係で”かき料理” ”すっぽん料理”は夜の営業からの開始となります。又、うなぎ料理の一部商品につきましても同様夜の営業からの開始となります。

※コース料理に関しては本日12月29日夜9時までのご予約分のみとさせて頂きます。

最後になりましたが2018年も柳橋こだにをご贔屓にして頂き、誠にありがとうございました。

皆様が良い年を迎えれます事をお祈りしております。

2019年も柳橋こだにを宜しくお願い致します。

 

柳橋こだに 一同

寒さ対策は”すっぽんミニ鍋”で。

12月も下旬となり、師走らしい光景を目にする様になって来ました。

近日特に寒さも厳しさを増し、寒さ対策をされていることと思います。

今回紹介するのは冬の時期は特に好評をいただいております”すっぽん料理”より”持帰りすっぽんミニ鍋”です。

丁寧に下処理をし、じっくり煮込まれた琥珀色のスープに入ったすっぽんの身は、アツアツでしっとりとした質感とホクホクな食感、生姜も一緒に煮込んであるので体の芯からポカポカに。

1人前のミニ鍋サイズですので、家庭でのお食事の一品としても、小腹を満たす為のスープとしても最適です。

なんと言っても、”すっぽんミニ鍋”は予約不要ですので思い立った時にご購入いただけます。※売切れ次第その日の販売は終了致します。ご予約も承れますのでご利用下さい。

お値段は、

持帰りすっぽんミニ鍋・・・1480円(税込)

すっぽん料理を食べた事ある方でも、そうでない方にもきっと満足頂ける一品となっております。

柳橋こだにの”すっぽんミニ鍋”ココロもカラダも温まって下さい。

店主

 

お持帰新商品”牡蠣のコンフィ”

柳橋こだにより、広島冬の名物名産”かき料理”より新しいお持帰り商品の誕生です。

その名も”かきのコンフィ”

低温でゆっくりと火入れした”かき”は上質なオリーブオイルとハーブ香辛料で一晩かけてマリネしております。

フレッシュで香りの非常に良いこの料理はお酒のアテに、料理の一品に大活躍することと思います。

瓶詰めされているので、ご家庭はもちろん、手土産にも大変喜ばれます。

大量には作れないこの料理のお持帰りは1日限定5個、

価格は一瓶80g(約7粒~8粒)で1280円(税込)。

の、所ですが、この度は新商品登場のお試し価格として、

一瓶、期間限定お試し価格、1080円(税込)でのご提供とさせて頂きます。

販売数に達し次第お試し価格は終了となりますので、是非ご賞味下さいませ!

年末年始のお休みのお知らせ

少し早めではありますが年末年始のお休みのお知らせです。

年末の営業は12月29日(土曜)までとさせて頂きます。

お正月の休業日は12月30日(日曜)~2019年1月4日(金曜)とさせて頂きます。

2019年1月5日(土曜)より通常営業を開始させて頂きます。

何かとご不便をお掛け致しますが宜しくお願い致します。