写真はイメージです。
産地直送、
本格”うなぎ料理”でスタミナアップを。
ビタミンA・EやDHAなどを豊富に含み、高タンパク・高エネルギーのうなぎは美容・健康に良く、肌荒れ解消、視力向上など栄養価抜群のスタミナ源。当店では、本場・産地直送の新鮮なうなぎを、秘伝のタレで美味しく焼き上げています。本格派の味わいを、ぜひご賞味ください。
 写真はイメージです。
健康の素がたっぷり、広島名物
“かき料理”は 喜びづくめ。
(10月初旬〜4月末日)
古くは室町時代から始まった広島かきは、生産量も日本一なら、その美味しさでも日本の代表格。甘くて濃厚なその味わいは、かきの養殖に最適な環境が揃った広島湾ならではのもの。当店では、本場・広島かきを使った様々な名物かき料理をお楽しみいただけます。
   
うなぎコース料理(夜の部のみ)
うなぎAコース
(骨せんべい、八幡巻、肝料理、柳川鍋、うざく、ミニ重又は有馬茶漬け、香の物)
5,000円
うなぎBコース[写真]
(骨せんべい、八幡巻、肝料理、蒲焼き又は白焼き、柳川鍋、うざく、ミニ重又は有馬茶漬け、香の物、デザート)
6,500円
 うなぎたっぷりコース(2名様より)
(骨せんべい、八幡巻、肝料理、蒲焼き、白焼き、う巻、柳川鍋、うざく、ミニ重又は有馬茶漬け、香の物、デザート)

8,000円
うなぎ一品料理
うなぎ蒲焼き
2,680円
うなぎ白焼き
(わさび醤油、またはお塩でいただきます)
2,680円
肝串焼き
880円
肝しょうゆ焼き (当店自慢の料理です)
880円
鰻骨せんべい
360円
うざく (鰻と胡瓜の酢のあえ物)
880円
う巻 (鰻をだし巻き玉子で巻いた物)
1,380円
鰻柳川鍋
1,420円
八幡巻(2貫) (牛蒡を鰻で巻いた物)
680円
鰻有馬煮 780円
うなぎ食事物
うなぎ丼 (肝吸い、香の物付)
1,730円
うな重(S) (肝吸い、香の物付)
2,160円
うな重 (肝吸い、香の物付)
3,080円
うな重(A) (肝吸い、香の物、メロン付)
3,680円
うな重(上) (肝吸い、香の物付)
4,160円
うな重(特上) (肝吸い、香の物、メロン付)
4,760円
ひつまぶし(S) (出汁、薬味、肝吸い、香の物付)
2,750円
ひつまぶし (出汁、薬味、肝吸い、香の物付)
3,580円
ひつまぶし(特上)
(出汁、薬味、肝吸い、香の物、メロン付)
4,180円
おもてなし御膳
4,100円
おもてなし御膳(上)
5,150円
ミニうな重 (肝吸い・香の物付)
1,630円
鰻有馬茶漬け(出汁・香の物付)
1,630円
その他
ごはんセット (赤だし、香の物付)
460円
もずく 390円
メロン 680円
本日の小鉢 390円
漬物盛合せ 490円
   
お飲み物 
ビール 600円
生ビール 550円
生ビール(小) 390円
ワイン
フランジア(赤・白)グラス各 500円 
各種取り揃えております。お問い合わせください。  
日本酒
上等酒(1合) 470円
豊醇(300ml) 1,000円
本醸造(300ml) 1,000円
純米(300ml) 1,100円
純米吟醸(300ml) 1,800円
大吟醸ゴールド(180ml) 1,600円
麦焼酎(水割り、お湯割り、ロック、ウーロン割り) 470円
芋焼酎(水割り、お湯割り、ロック、ウーロン割り) 470円
梅酒(水割り、お湯割り、ロック、ソーダ割り) 450円
ウィスキー(水割り、ロック) 550円
ハイボール 550円
生グレープフルーツサワー 470円
生レモンフルーツサワー 470円
ウーロン茶 280円
オレンジジュース 280円
サイダー 280円
炭酸水 280円
生レモンスカッシュ 380円
生グレープスカッシュ 380円
ノンアルコールビール 430円
   
ランチメニュー(11:30〜14:00数量限定)
うなぎ丼(梅) 1,530円
うな重(梅) 1,980円
お持ち帰りメニュー
ミニうな重 1,730円
うな重(S.) 2,160円
うな重 3,080円
うな重(上) 4,160円
ひつまぶし(S) 2,750円
ひつまぶし 3,580円
うなぎ蒲焼き(大) 3,300円
うなぎ蒲焼き(中) 2,680円
うなぎ蒲焼き(小) 1,700円
うなぎ白焼き(大) 3,300円
うなぎ白焼き(中) 2,680円
うなぎ白焼き(小) 1,700円
肝串焼き(2本) 980円
肝吸  310円
骨せんべい 450円
すっぽんスープ 1,380円
すっぽん鍋(2人前) 前日までに要予約 6,200円
   
かきコース料理(夜の部のみ)
かきAコース
(かきぬた、かき甘露煮、かき酢、かきフライ、かき土手鍋)
4,200円
かきBコース[写真]
(かきぬた、かき甘露煮、かき酢、かきフライ、かき土手鍋、かき食事物、果物)
5,700円
かきたっぷりコース
(かきぬた、かき甘露煮、かき酢、殻付かき、
かきフライ、かき昆布焼、かき土手鍋、かき食事物、果物)
7,200円
   
かき一品料理
かきぬた
650円
かき甘露煮 620円
かき酢
750円
かきバター焼き
1,110円
かきフライ
1,250円
かき昆布焼き
1,380円
殻付かき2個
(夜の部のみ:11月初旬〜3月末日)
980円
かき土手鍋(夜の部のみ)
1,800円
   
かき食事物
かき雑炊
1,250円
かきフライ定食
 1,730円
かきフライ定食(上)
2,150円
かきフライ定食(特上)
2,800円
かきミニコース(土曜日昼限定)
(かきぬた、かき甘露煮、かき酢、かきフライ、かき土手鍋ミニ、御飯、香物、果物)
3,500円
   
 写真はイメージです。
天然コラーゲンたっぷりの
“すっぽん鍋”はいかがでしょうか。
ビタミン、カルシウムが大量に含まれ、コラーゲンも豊富、コレステロール除去の働きもするすっぽんは、最近女性に人気の高い料理のひとつです。当店の新鮮な素材で作るすっぽん料理は、半日かけてじっくり仕上げた琥珀色のスープが決めて。うなぎ・かき料理とあわせて自慢のおすすめ料理です。
すっぽん料理
すっぽん御膳
(煮こごり、ぽん酢和え、三点盛、すっぽんミニ鍋、すっぽん雑炊、デザート)
3,100円
   
 すっぽん一品料理 
すっぽん煮こごり 670円
すっぽん煮こごりハーフ 360円
すっぽんスープ 1,300円
すっぽん雑炊   980円
   
すっぽんコース料理
(夜の部のみ前日までに要予約・2名様より)
すっぽんAコース
(すっぽんの血、刺身、煮こごり、すっぽん鍋、すっぽん雑炊)
4,200円
すっぽんBコース[写真]
(すっぽんの血、刺身、煮こごり、すっぽん唐揚、すっぽん鍋、すっぽん雑炊、デザート
6,300円
すっぽんCコース
(すっぽんの血、刺身、煮こごり、ぽん酢和え、すっぽん唐揚、すっぽん鍋、すっぽん雑炊、、デザート)
8,400円
 すっぽんたっぷり特選コース
(すっぽんの血、刺身、煮こごり、ぽん酢和え、すっぽん甘露煮、すっぽん唐揚、すっぽん鍋、すっぽん雑炊、デザート)
10,500円
   
   
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